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四喜烤麸
3.8 76 評分
準備 20 分
總時間 2小時 15 分
4 人份
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食材

  • 烤麸 新鲜的，切块(2×2厘米）
    300 克
  • 水
    2150 克
  • 干香菇 水发后洗净(约1小时)
    20 克
  • 黑木耳，干的 水发后洗净(约1小时)
    20 克
  • 干金针菜 水发后洗净，剪5厘米长(约1小时)
    20 克
  • 无盐熟花生
    50 克
  • 油
    50 克
  • 生抽
    30 克
  • 老抽
    20 克
  • 冰糖
    50 克
  • 麻油
    10 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 22.5 g
卡路里 1744.5 kJ / 417 kcal
脂肪 22.5 g
纖維 3.6 g
碳水化合物 33 g

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