難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
披萨面团
- 30 克 特级初榨橄榄油, 多备一些涂抹用
- 220 克 水, 常温
-
1
茶匙 糖
或 1 茶匙 麦芽粉 -
20
克 新鲜酵母, 剥碎
或 2 茶匙 干酵母粉 (8克) - 400 克 高筋面粉, 多备一些作手粉
- 1 茶匙 盐
玛格丽特馅料
- 200 克 马苏里拉乳酪(Mozzarella), 切块
- 250 克 罐装番茄碎
- 2 - 3 小撮 盐, 适量
- 1 汤匙 特级初榨橄榄油
- 10 - 15 片 新鲜罗勒叶, 撕成合适的大小
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2544 kJ / 607 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 4 g