裝置與配件
香辣鸭胗
準備 10 分
總時間 20 分
4 人份
食材
-
油20 克
-
姜15 克
-
泡椒20 克
-
花椒10 粒
-
蒜头 切片2 瓣
-
豆瓣酱1 汤匙
-
鸭胗 洗净,切薄片300 克
-
料酒10 克
-
生抽1 茶匙
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糖1 茶匙
-
盐¼ 茶匙
-
新鲜红辣椒 切圈30 克
-
新鲜青辣椒 切圈30 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
15.5 g
卡路里
713 kJ /
170 kcal
脂肪
7.6 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
9.4 g
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