辣味中国

70 食譜

70道中国各地经典的“辣”菜为所有爱“辣”之人带来味觉与视觉的双重热辣体验!四川的麻辣、湖南的干辣以及云南的酸辣,即使您不在西南城市,也一样可以在家吃的酣畅淋漓。

香辣牛肉酱

香辣牛肉酱

1小時 30 分

花椒油

花椒油

1小時 5 分

干碟蘸水

干碟蘸水

5 分

风味辣椒油

风味辣椒油

35 分

椒麻汁

椒麻汁

10 分

自制剁椒酱

自制剁椒酱

216小時

老妈蹄花

老妈蹄花

7小時 40 分

酸菜排骨汤

酸菜排骨汤

1小時

酸辣豆瓣汤

酸辣豆瓣汤

20 分

酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤

1小時

腊肉炒年糕

腊肉炒年糕

15 分

香辣牛肉面

香辣牛肉面

1小時 30 分

担担面

担担面

20 分

燃面

燃面

15 分

酸辣粉

酸辣粉

20 分

自制凉粉

自制凉粉

4小時 20 分

红油抄手

红油抄手

25 分

五香卤猪肚

五香卤猪肚

1小時 50 分

口水鸡

口水鸡

3小時

香辣粉蒸肉

香辣粉蒸肉

2小時 20 分

傣味柠檬鸡

傣味柠檬鸡

20 分

麻辣牛肉干

麻辣牛肉干

1小時 10 分

香辣鸭胗

香辣鸭胗

20 分

农家小炒肉

农家小炒肉

25 分

椒麻鸡

椒麻鸡

35 分

酸辣掌中宝

酸辣掌中宝

15 分

泡椒凤爪

泡椒凤爪

12小時 30 分

酸汤肥牛

酸汤肥牛

25 分

川味牛肉

川味牛肉

1小時

水煮牛肉

水煮牛肉

30 分

夫妻肺片

夫妻肺片

1小時 10 分

爆炒猪心

爆炒猪心

35 分

泡椒牛蛙

泡椒牛蛙

45 分

嫩姜烧鳝鱼

嫩姜烧鳝鱼

25 分

剁椒鸦片鱼头

剁椒鸦片鱼头

30 分

清蒸粉丝花蛤

清蒸粉丝花蛤

30 分

香辣蟹

香辣蟹

20 分

香辣小龙虾

香辣小龙虾

30 分

白灼小龙虾

白灼小龙虾

20 分

香辣鱼块

香辣鱼块

25 分

双椒香辣虾

双椒香辣虾

20 分

椒麻鱿鱼

椒麻鱿鱼

20 分

辣酒煮花螺

辣酒煮花螺

20 分

辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼

25 分

剁椒豆瓣蒸鲫鱼

剁椒豆瓣蒸鲫鱼

40 分

芋儿黄辣丁

芋儿黄辣丁

30 分

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

20 分

辣炒四季豆

辣炒四季豆

15 分

蒜蓉蒸秋葵

蒜蓉蒸秋葵

30 分

凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草

20 分

拌酸辣茄子

拌酸辣茄子

30 分

麻酱油麦菜

麻酱油麦菜

15 分

老干妈炒花菜

老干妈炒花菜

20 分

狼牙土豆

狼牙土豆

35 分

肉末酸豆角

肉末酸豆角

1小時 20 分

麻婆豆腐

麻婆豆腐

20 分

鱼香茄子

鱼香茄子

25 分

肉末苦瓜条

肉末苦瓜条

20 分

鸡米芽菜

鸡米芽菜

25 分

干锅包菜

干锅包菜

25 分

肉糜粉条煲

肉糜粉条煲

20 分

麻辣香锅

麻辣香锅

20 分

红糖凉糕

红糖凉糕

24小時 30 分

红糖冰粉

红糖冰粉

2小時 25 分

红糖锅盔

红糖锅盔

1小時 30 分

花生牛奶

花生牛奶

20 分

洛神花乌梅汁

洛神花乌梅汁

40 分

猕猴桃雪梨汁

猕猴桃雪梨汁

10 分

酸角红糖水

酸角红糖水

35 分

花生泡泡冰

花生泡泡冰

5 分