難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 油
- 2 瓣 蒜头
- 1 支 葱, 切段
- 2 片 姜
- 4 个 干辣椒
- 10 克 京葱, 切段
- 10 克 老抽
- 15 克 生抽
- 30 克 白酒
- 500 克 花螺
- 400 克 水
- ½ 茶匙 盐
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 684 kJ / 163 kcal
- 蛋白質
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 纖維
- 4.3 g
