
裝置與配件
豆豉蒸笋壳鱼
準備 10 分
總時間 35 分
3 人份
食材
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新鲜的鱼 ,选择笋壳鱼450 克
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蒸鱼豉油1 汤匙
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油30 克
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蒜头2 瓣
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红甜椒 ,去籽切块40 克
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黄甜椒 ,去籽切块40 克
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豆豉 ,选择干豆豉20 克
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丝瓜 ,去皮切成5-6厘米条½ 根
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水 ,蒸煮用500 克
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葱 ,切末1 支
營養價值 每 1 人份
卡路里
200.7 kcal /
838.7 kJ
蛋白質
18.4 g
脂肪
12.1 g
碳水化合物
4.8 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
2.3 g
鈉
586.4 mg
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