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番茄牛腱炖黄豆

番茄牛腱炖黄豆
4.2 18 評分
準備 15 分
總時間 13小時 15 分
2 人份
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食材

  • 黄豆
    100 克
  • 橄榄油
    10 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 姜
    2 片
  • 香叶
    1 片
  • 牛腱肉 ，切4×4厘米块
    500 克
  • 生抽
    25 克
  • 番茄 ，切块
    400 克
  • 蚝油
    20 克
  • 糖
    15 克
  • 水
    220 克
  • 白醋
    30 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 586 kcal / 2449.5 kJ
蛋白質 68.5 g
脂肪 18.2 g
碳水化合物 42.5 g
纖維 8 g
飽和脂肪 3.5 g
鈉 609.9 mg

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