難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 油
- 2 瓣 蒜头 ，切片
- 250 克 新鲜青辣椒 ，切3-4厘米段
- 2 - 3 克 盐 ，约½茶匙
- 10 克 生抽
- 2 颗 皮蛋 ，切小块
- 5 克 蚝油
- 1 小撮 糖
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1158 kJ / 277 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 11.3 g
- 脂肪
- 22.9 g
- 飽和脂肪
- 3.7 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 1152.6 mg
