難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 油
- 50 克 大葱 ,切片
- 5 克 姜 ,切片
- 1 颗 八角
- 200 克 五花肉 ,切片
- 200 克 大白菜 ,切成条
- 100 克 红薯粉条 ,冷水泡软沥干(泡软后约200克)
- 30 克 生抽
- 10 克 老抽
- 5 克 白砂糖
- 20 克 料酒
- 350 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1544.4 kJ / 369.1 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 31.7 g
- 飽和脂肪
- 10.4 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 468 mg