麻婆豆腐

麻婆豆腐

4.2 59 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 人份

食材

菜籽油
40 克
姜切末
5 克
肉糜
120 克
花椒粉
1 茶匙
辣椒粉
1 茶匙
辣豆瓣酱选用郫县豆瓣酱
20 克
青蒜切碎
20 克
水
100 克
生抽
10 克
老抽
10 克
卤水豆腐切块，提前汆水沥干
350 克
糖（约5克）
1 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 8.3 g

卡路里 1070 kJ / 255 kcal

脂肪 20.6 g

纖維 1.4 g

碳水化合物 6.4 g

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1小時 5 分

晚餐（剁椒鲈鱼、肉末四季豆、拌空心菜、山药红米饭）

無評分

午餐（蒸香菇去皮鸭腿肉、盐水毛豆、清炒苋菜、藜麦大米饭）

無評分

晚餐（芦笋蘑菇炒虾仁、蒜泥茄子、枸杞百合莲子粥）

無評分

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