難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 肉糜
- 10 克 姜, 切末
- 10 克 油
- 1 根 苦瓜, 去瓤后切条，约200克（见要诀）
- 1 个 红甜椒, 去籽，切丝，约100克
- ½ 茶匙 糖
- 10 克 芽菜
- 2 茶匙 辣豆瓣酱
- 1 茶匙 生抽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 478 kJ / 114 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 纖維
- 1.7 g
