
裝置與配件
豆豉蒸排骨
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
6 人份
食材
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猪肋排 切块600 克
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小苏打 腌制排骨用1 小撮
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蒜头4 瓣
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豆豉30 克
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姜 切丝5 克
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油25 克
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淀粉10 克
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盐½ 茶匙
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糖2 茶匙
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花生酱2 茶匙
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蚝油1 茶匙
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水 蒸煮用1000 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
384 kcal /
1608 kJ
蛋白質
18.3 g
脂肪
30.7 g
碳水化合物
8.4 g
纖維
0.2 g
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