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腐乳仔排

腐乳仔排
4.7 42 評分
準備 15 分
總時間 45 分
3 人份
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食材

  • 姜
    2 片
  • 蒜头
    3 瓣
  • 油
    20 克
  • 猪肋排 切块，5厘米
    600 克
  • 红腐乳汁
    4 汤匙
  • 料酒
    20 克
  • 生抽
    1 茶匙
  • 老抽
    1 茶匙
  • 冰糖
    40 克
  • 水
    100 克
  • 葱 切葱花
    5 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 35.6 g
卡路里 2940 kJ / 702.7 kcal
脂肪 54 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 18.3 g

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