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肉末虾泥蒸蛋

肉末虾泥蒸蛋
3.1 10 評分
準備 10 分
總時間 2小時 35 分
4 人份
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食材

  • 去皮五花肉 切小块后冷冻1小时
    150 克
  • 虾仁
    70 克
  • 生抽 （约5克）
    1 茶匙
  • 老抽 （约3克）
    ½ 茶匙
  • 料酒 （约5克）
    1 茶匙
  • 盐 （约3克）
    ½ 平茶匙
  • 蛋 敲开即可
    1 颗
  • 水 蒸煮用
    500 克
  • 葱 切末
    1 支

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 10.8 g
卡路里 340 kJ / 81 kcal
脂肪 3.2 g
纖維 0 g
碳水化合物 2 g

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