三文鱼佐奶油蘑菇酱拌马铃薯

三文鱼佐奶油蘑菇酱拌马铃薯

5.0 1 評分

準備 30 分

總時間 50 分

4 人份

食材

水
500 克
盐额外准备调味用
1 ½ 茶匙
马铃薯切块，约2-3公分(参考贴士)
600 克
新鲜三文鱼片 (每片120-200克，约2公分厚)
4 片
柠檬有机优选，只取皮屑汁液
1 个
黑胡椒粉额外准备调味用
1 小撮
小红葱切半
100 克
牛油额外准备涂抹用
10 克
白蘑菇切片
300 克
干白葡萄酒
50 克
鲜奶油
50 克
涂抹芝士 (如: Laughing Cow®)
200 克
200 克奶油芝士
豆蔻粉
2 小撮
盐适量调味
胡椒粉适量调味

難易度

中等

營養價值每 1 人份

蛋白質 45 g

卡路里 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

纖維 4 g

碳水化合物 27 g

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