裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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三文鱼佐奶油蘑菇酱拌马铃薯
準備 30 分
總金額 50 分
4 人份
食材
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水500 克
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盐 ，额外准备调味用1 ½ 茶匙
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马铃薯 ，切块，约2-3公分(参考贴士)600 克
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新鲜三文鱼片 (每片120-200克，约2公分厚)4 片
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柠檬 ，有机优选，只取皮屑汁液1 个
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黑胡椒粉 ，额外准备调味用1 小撮
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小红葱 ，切半100 克
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牛油 ，额外准备涂抹用10 克
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白蘑菇 ，切片300 克
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干白葡萄酒50 克
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鲜奶油50 克
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200 克 奶油芝士涂抹芝士 (如: Laughing Cow®)200 克
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豆蔻粉2 小撮
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盐 ，适量调味
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胡椒粉 适量调味
營養價值 每 1 人份
卡路里
660 kcal /
2763 kJ
蛋白質
45 g
脂肪
48 g
碳水化合物
27 g
纖維
4 g
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