難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 油
- 150 克 洋葱 ,切块
- 300 克 土豆 ,去皮切块
- 50 克 胡萝卜 ,去皮切块
- 60 克 日本清酒
- 60 克 味醂
- 80 克 日式酱油 ,选择淡口酱油
- 30 - 50 克 糖
- 100 克 水
- 100 克 肥牛片
- 100 克 魔芋丝
- 15 克 京葱 ,切丝
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2782 kJ / 665 kcal
- 蛋白質
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 72.6 g
- 脂肪
- 34.5 g
- 纖維
- 2.8 g