難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 油
- 350 克 豆腐鱼 ，洗净，切块
- 250 克 嫩豆腐 ，切块3×3厘米
- 50 克 青椒 ，切块
- 1 茶匙 老抽
- 25 克 料酒
- 25 克 生抽
- ¼ 茶匙 盐
- 5 克 葱 ，切葱花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1344.3 kJ / 321.3 kcal
- 蛋白質
- 18.6 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 20.2 g
- 纖維
- 0.7 g
