難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
200
克 格鲁耶尔乳酪(Gruyère cheese) 切块
或 200 克 车达乳酪(Cheddar cheese) 切块 - 500 克 水
- 1 颗 白花椰菜 (约1000克), 切小朵
- 50 克 面粉
- 40 克 黄油
- 500 克 牛奶
- ½ 茶匙 盐 多备一些调味用
- 2 小撮 白胡椒粉 多备一些调味用
- 1 - 2 小撮 豆蔻粉 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 305 kcal / 1273 kJ
- 蛋白質
- 17 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 纖維
- 5.1 g
