裝置與配件
肉末酸豆角
準備 10 分
總時間 1小時 20 分
4 人份
食材
-
猪肉块,去筋 去皮,放入冰箱冷冻60分钟200 克
-
油20 克
-
姜 切末10 克
-
料酒10 克
-
酸豇豆 泡水洗净沥干后切碎250 克
-
青蒜 切碎20 克
-
老抽1 茶匙
-
生抽1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
11.9 g
卡路里
725 kJ /
173 kcal
脂肪
12.4 g
纖維
1 g
碳水化合物
4.2 g
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