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葱烧海参

葱烧海参
4.6 44 評分
準備 20 分
總時間 30 分
3 人份
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食材

  • 油
    30 克
  • 大葱 切5厘米段
    60 克
  • 水
    15 克
  • 淀粉
    5 克
  • 姜 切丝
    1 片
  • 冷冻海参 约6-8只，提前解冻，汆水洗净
    150 克
  • 鸡高汤
    60 克
  • 生抽
    1 茶匙
  • 老抽
    1 茶匙
  • 蚝油
    1 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 料酒
    5 克

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

蛋白質 9.5 g
卡路里 995.7 kJ / 166.3 kcal
脂肪 10.3 g
纖維 0.5 g
碳水化合物 8.8 g

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