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肉丝白菜炒年糕

肉丝白菜炒年糕
4.2 23 評分
準備 10 分
總時間 35 分
2 人份
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食材

  • 猪里脊肉 切丝
    180 克
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 淀粉
    1 茶匙
  • 油
    30 克
  • 姜 切片
    10 克
  • 笋 切片，提前汆烫沥干
    100 克
  • 年糕 切片，汆水沥干
    250 克
  • 蚝油
    10 克
  • 大白菜 切3×3厘米块
    150 克
  • 生抽
    15 克
  • 老抽
    5 克
  • 糖
    5 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 水
    25 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 1102.1 mg
蛋白質 26.7 g
卡路里 2897.5 kJ / 692.5 kcal
脂肪 29.9 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 5.2 g
碳水化合物 79.1 g

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