
裝置與配件
肉丝白菜炒年糕
準備 10 分
總金額 35 分
2 人份
食材
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猪里脊肉 ,切丝180 克
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盐½ 茶匙
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白胡椒粉1 小撮
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淀粉1 茶匙
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油30 克
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姜 ,切片10 克
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笋 ,切片,提前汆烫沥干100 克
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年糕 ,切片,汆水沥干250 克
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蚝油10 克
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大白菜 ,切3×3厘米块150 克
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生抽15 克
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老抽5 克
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糖5 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
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水25 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
692.5 kcal /
2897.5 kJ
蛋白質
26.7 g
脂肪
29.9 g
碳水化合物
79.1 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
5.2 g
鈉
1102.1 mg