清炖牛腱肉

清炖牛腱肉

4.3 22 評分

準備 15 分

總時間 2小時 35 分

8 人份

食材

牛腱肉切大块，约5厘米，提前汆烫沥干
600 克
水
1200 克
料酒
30 克
花椒
1 茶匙
香叶
1 片
大葱切段
30 克
姜
20 克
盐依个人口味调整
1 - 2 茶匙
新鲜香菜装饰用
2 支

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 287.6 mg

蛋白質 15.7 g

卡路里 359.3 kJ / 85.9 kcal

脂肪 1 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 0.5 g

碳水化合物 3.2 g

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