難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 65 克 香椿 ，去除根部
- 1 茶匙 盐 （约5克）
- 4 颗 蛋 ，约200克
- 5 克 生抽
- 700 克 水 ，按步骤添加
- 5 克 麻油
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 營養價值
- 每 2 人份
- 卡路里
- 1501 kJ / 359 kcal
- 蛋白質
- 27.6 g
- 碳水化合物
- 12.4 g
- 脂肪
- 22.5 g
- 飽和脂肪
- 6.1 g
- 纖維
- 25 g
- 鈉
- 2675.9 mg
