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猴头菇山药炖排骨

猴头菇山药炖排骨
2.0 2 評分
準備 20 分
總時間 5小時 30 分
4 人份
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食材

  • 猪肋排 ，提前汆烫备用
    250 克
  • 猴头菇 ，泡发4小时后沥干水分，切块
    100 克
  • 薏米仁
    5 克
  • 黄芪
    5 克
  • 茯苓
    5 克
  • 姜 ，切片
    5 克
  • 水
    1000 克
  • 山药
    250 克
  • 枸杞
    10 克
  • 盐
    1 茶匙

營養價值 每 1 人份

卡路里 236.5 kcal / 989.5 kJ
蛋白質 13.2 g
脂肪 14.8 g
碳水化合物 11.2 g
纖維 3.4 g

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