難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 油
- 2 支 葱 ，切末
- 200 克 山药 ，去皮切片（见要诀）
- 100 克 青椒 ，去蒂去籽，切块
- 10 克 黑木耳，干的 ，水发后沥干，约100克
- ½ 茶匙 盐
- 1 茶匙 生抽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 446 kJ / 106 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 16.3 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 纖維
- 3.4 g
