北食荟萃

63 食譜

63道极具北方特色的食谱,有适合全家共享的炖菜,熟悉的日常面食以及经典的宫廷点心,现在就跟着食谱来尝试一下吧!

葱油

葱油

1小時

辣椒油

辣椒油

25 分

猪油

猪油

1小時 20 分

花生酱

花生酱

10 分

红豆沙

红豆沙

9小時 25 分

韭菜花酱

韭菜花酱

168小時 15 分

黑芝麻酱

黑芝麻酱

25 分

花椒粉

花椒粉

15 分

彩色面团

彩色面团

35 分

白菜豆腐汤

白菜豆腐汤

35 分

羊肉片汤

羊肉片汤

40 分

酸菜鸭血炖豆腐

酸菜鸭血炖豆腐

35 分

东北乱炖

东北乱炖

50 分

萝卜炖牛肉

萝卜炖牛肉

2小時 25 分

面疙瘩汤

面疙瘩汤

30 分

排骨炖酸菜

排骨炖酸菜

40 分

炒肝

炒肝

1小時 35 分

卤煮火烧

卤煮火烧

2小時 10 分

炸酱面

炸酱面

55 分

面茶

面茶

30 分

玉米碴粥

玉米碴粥

5小時 35 分

三鲜锅贴

三鲜锅贴

35 分

窝窝头

窝窝头

2小時 10 分

牛肉馅饼

牛肉馅饼

45 分

葱爆羊肉

葱爆羊肉

25 分

番茄肉片

番茄肉片

30 分

排骨炖土豆

排骨炖土豆

55 分

杭椒炒猪肝

杭椒炒猪肝

20 分

板栗烧鸡

板栗烧鸡

40 分

蒜泥白肉

蒜泥白肉

1小時

土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

1小時 35 分

茶树菇排骨煲

茶树菇排骨煲

50 分

青椒炒肚丝

青椒炒肚丝

25 分

肉烧豆角

肉烧豆角

45 分

肉炒黑木耳白菜

肉炒黑木耳白菜

30 分

肉炒蒜薹

肉炒蒜薹

25 分

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

40 分

红烧猪蹄

红烧猪蹄

2小時 10 分

皮冻

皮冻

13小時 30 分

炖鱼

炖鱼

45 分

豆豉蒸鲜鲍

豆豉蒸鲜鲍

30 分

蒜薹炒鱿鱼

蒜薹炒鱿鱼

35 分

红烧带鱼

红烧带鱼

45 分

海参炖蛋

海参炖蛋

30 分

地三鲜

地三鲜

30 分

鸡蛋辣椒蒸酱

鸡蛋辣椒蒸酱

40 分

土豆炖大白菜

土豆炖大白菜

35 分

山药炒木耳

山药炒木耳

25 分

番茄炖茄子

番茄炖茄子

25 分

炒五色蔬菜

炒五色蔬菜

20 分

西芹腰果

西芹腰果

20 分

青椒干豆腐

青椒干豆腐

20 分

酱茄子

酱茄子

25 分

京葱炒黑木耳

京葱炒黑木耳

30 分

山楂糕

山楂糕

45 分

驴打滚

驴打滚

1小時 10 分

豌豆黄

豌豆黄

10小時 35 分

秋梨膏

秋梨膏

1小時 15 分

梨汤

梨汤

1小時 30 分

老北京酸梅汤

老北京酸梅汤

2小時 5 分

杏仁茶

杏仁茶

2小時 45 分

老北京奶酪

老北京奶酪

2小時 45 分

奶油冰棍

奶油冰棍

6小時 45 分