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海参炖蛋

海参炖蛋
4.7 16 評分
準備 10 分
總時間 30 分
3 人份
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食材

  • 海参，干制 泡发后洗净切段（约150克）（见要诀）
    2 条
  • 蛋
    2 颗
  • 水
    700 克
  • 姜 切片
    5 克
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 酱油
    ½ 茶匙
  • 葱 切末，装饰用
    1 支

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 10.6 g
卡路里 315 kJ / 75 kcal
脂肪 3.1 g
纖維 0.1 g
碳水化合物 1.4 g

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