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盐水鸡腿
5.0 1 評分
準備 4小時
總時間 4小時 50 分
1000 克
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食材

  • 鸡大腿
    1000 克
  • 姜
    15 克
  • 盐
    25 克
  • 花椒
    2 - 3 克
  • 水
    1000 克
  • 八角
    1 颗
  • 葱 切段
    2 根
  • 花雕酒
    50 克
  • 桂皮
    1 根

難易度

簡單

營養價值 每 1000 克

鈉 10810.1 mg
蛋白質 182 g
卡路里 7046.2 kJ / 1684.1 kcal
脂肪 92.4 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 25.1 g
碳水化合物 9.8 g

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