
裝置與配件
杭椒牛柳
準備 15 分
總金額 30 分
3 人份
食材
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牛里脊 ,切成1厘米粗条150 克
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生抽1 茶匙
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老抽1 茶匙
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小苏打¼ 茶匙
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淀粉2 茶匙
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油40 克
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蒜头 ,切片2 瓣
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杭椒 ,切5厘米的段,用刀背轻轻拍松100 克
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蚝油1 茶匙
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料酒1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
180 kcal /
753 kJ
蛋白質
11.3 g
脂肪
11.3 g
碳水化合物
7.9 g
纖維
0.8 g