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红烧猪蹄
4.7 146 評分
準備 20 分
總時間 2小時 10 分
4 人份
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食材

  • 猪蹄 切小块
    600 克
  • 油
    20 克
  • 姜 切片
    10 克
  • 冰糖
    20 克
  • 老抽
    10 克
  • 生抽
    20 克
  • 料酒
    30 克
  • 八角
    2 只
  • 茴香叶
    2 片
  • 水
    500 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 34.5 g
卡路里 1961 kJ / 468 kcal
脂肪 33.3 g
纖維 0.6 g
碳水化合物 7.6 g

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