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油爆虾（高温版）
4.6 185 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 人份
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食材

  • 八角
    1 颗
  • 桂皮 克省略
    1 小块
  • 香叶
    1 片
  • 陈皮 可省略
    1 小片
  • 冰糖
    20 克
  • 水
    25 克
  • 姜 切片
    10 克
  • 葱 切段
    1 根
  • 美极鲜味汁
    30 克
  • 生抽
    5 克
  • 料酒
    25 克
  • 新鲜虾，中等大小 罗氏虾，剪去须和脚，肚子剪开
    400 克
  • 油
    30 克

難易度

簡單

營養價值 每 4 人份

鈉 591.7 mg
蛋白質 58 g
卡路里 3314 kJ / 792 kcal
脂肪 35.2 g
纖維 10.6 g
飽和脂肪 6.1 g
碳水化合物 66.1 g

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