難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 瓣 蒜头
- 15 克 油
- 3 根 葱 ，切末
- 10 克 姜 ，切末
- 300 克 五花肉 ，切丁
- 300 克 黄豆酱
- 150 克 甜面酱
- 1 茶匙 糖
- 400 克 粗面条 ，煮熟后用冷开水冲洗备用
- 50 克 新鲜黄豆芽
- 50 克 黄瓜 ，去皮切丝
- 50 克 胡萝卜 ，去皮切丝
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3429 kJ / 819 kcal
- 蛋白質
- 33.2 g
- 碳水化合物
- 93.3 g
- 脂肪
- 35.8 g
- 纖維
- 3.2 g
