難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 冰糖 ，选单晶冰糖
- 6 颗 鸡蛋(约53-63克) ，带壳完整的
- 1 根 桂皮
- 2 个 八角
- 2 片 香叶
- 5 克 红茶叶
- 1 小撮 盐
- 40 克 生抽
- 20 克 老抽
- 水 ，加至主锅的1升刻度线
- 營養價值
- 每 1 颗
- 卡路里
- 336.5 kJ / 80.5 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 3.5 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 191.4 mg
