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红烧肉（TM6版）

红烧肉（TM6版）
3.6 21 評分
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
4 人份
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食材

炒糖色
  • 糖
    300 克
  • 水
    30 克
  • 柠檬汁
    1 茶匙
  • 热水
    60 克
  • 水 冲洗用
    1000 克
红烧肉
  • 带皮五花肉 切大块（3×3厘米）
    500 克
  • 生抽
    40 克
  • 蚝油
    15 克
  • 料酒
    50 克
  • 香叶
    1 片
  • 八角
    2 颗
  • 桂皮
    1 块
  • 水
    250 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 839.7 mg
蛋白質 17.9 g
卡路里 3106.8 kJ / 743.3 kcal
脂肪 38.3 g
纖維 0 g
飽和脂肪 13.5 g
碳水化合物 79.8 g

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