
裝置與配件
啤酒鸭
準備 10 分
總金額 50 分
6 人份
食材
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油10 克
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姜 切片10 克
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蒜头 拍扁3 瓣
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京葱 切段30 克
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八角2 个
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干辣椒 切段2 支
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鸭腿 切块,5x5厘米800 克
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老抽15 克
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生抽30 克
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盐1 茶匙
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糖2 茶匙
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啤酒300 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
374.7 kcal /
1567.5 kJ
蛋白質
21.7 g
脂肪
28.1 g
碳水化合物
5.5 g
纖維
1.1 g