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排骨炖酸菜

排骨炖酸菜
4.3 27 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 人份
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食材

  • 油
    20 克
  • 姜 切丝
    10 克
  • 花椒粉 (非必選) 或自制花椒粉
    1 茶匙
  • 猪肋排 切块
    200 克
  • 料酒
    10 克
  • 酱油
    15 克
  • 中式酸菜 选着东北酸菜，切小块
    300 克
  • 水
    500 克
  • 葱 切成葱花
    2 支
  • 盐
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 10.7 g
卡路里 663 kJ / 148 kcal
脂肪 10.1 g
纖維 0.9 g
碳水化合物 3.7 g

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