泰式红咖喱炖牛肉

泰式红咖喱炖牛肉

5.0 9 評分
準備 10 分
總時間 50 分
3 人份

食材

  • 10 克
  • 牛腩 ,切3×3厘米块
    400 克
  • 洋葱 ,切块
    120 克
  • 红咖喱酱 ,选用丽尔泰
    80 克
  • 新鲜香茅 ,取芯子,切粒
    1 根
  • 新鲜泰国柠檬叶 ,切丝
    1 片
  • 250 克
  • 30 克
  • 2 克
  • 椰浆
    160 克
  • 土豆 ,切滚刀块,小块
    200 克
  • 胡萝卜 ,切滚刀块,小块
    100 克
  • 九层塔
    3 - 4 片
  • 青柠 ,青柠片
    4 片

營養價值 每 1 人份

卡路里 745 kcal / 3114 kJ
蛋白質 27.9 g
脂肪 56.1 g
碳水化合物 35.5 g
纖維 6.5 g
飽和脂肪 29.4 g
1444.1 mg

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