
裝置與配件
泰式红咖喱炖牛肉
準備 10 分
總時間 50 分
3 人份
食材
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油10 克
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牛腩 ,切3×3厘米块400 克
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洋葱 ,切块120 克
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红咖喱酱 ,选用丽尔泰80 克
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新鲜香茅 ,取芯子,切粒1 根
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新鲜泰国柠檬叶 ,切丝1 片
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水250 克
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糖30 克
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盐2 克
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椰浆160 克
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土豆 ,切滚刀块,小块200 克
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胡萝卜 ,切滚刀块,小块100 克
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九层塔3 - 4 片
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青柠 ,青柠片4 片
營養價值 每 1 人份
卡路里
745 kcal /
3114 kJ
蛋白質
27.9 g
脂肪
56.1 g
碳水化合物
35.5 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
29.4 g
鈉
1444.1 mg
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