難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 猪里脊肉 ,切片
- 5 克 料酒
- 5 克 生抽
- ½ 茶匙 淀粉 (约2克)
- 20 克 油
- 250 克 莴笋 ,去皮,切片
- 2 克 盐 (约½平茶匙)
- 2 克 糖 (约½平茶匙)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 955 kJ / 228.5 kcal
- 蛋白質
- 16.2 g
- 碳水化合物
- 4.8 g
- 脂肪
- 16.1 g
- 飽和脂肪
- 3.4 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 615.7 mg