難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 支 干辣椒
- 1 汤匙 蒜蓉辣椒酱
- 25 克 京葱, 切段
- 5 瓣 蒜头
- 3 颗 红葱头, 切半
- 10 克 葱, 切段
- 50 克 豆瓣酱
- 30 克 油
- 1 汤匙 十三香粉
- 2 ½ 汤匙 老抽
- 1 汤匙 生抽
- 3 汤匙 糖
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 700 克 小龙虾
-
600
克 鸡高汤
或 600 克 水 - 2 个 青椒, 切段
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1652 kJ / 395 kcal
- 蛋白質
- 33.8 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 纖維
- 4.2 g
