難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 510 克 水
- 3 克 玉米淀粉,约½茶匙
- 400 克 土豆 ，去皮，切1厘米厚片
- 35 克 黄油
- 2 克 盐 ，约½茶匙
- 30 克 蚝油
- 1 克 现磨黑胡椒粉 ，约¼茶匙
- 營養價值
- 每 4 人份
- 卡路里
- 2458.7 kJ / 587.7 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 76.2 g
- 脂肪
- 29 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 9.3 g
- 鈉
- 1643.7 mg
