口水鸡

口水鸡

4.7 30 評分
準備 20 分
總金額 3小時
8 人份

食材

制作整鸡
  • 约1000克,去头去脚抓
    1 只
  • 依鸡的大小调整
    1 茶匙
  • 切片
    15 克
  • 切段
    20 克
  • 料酒
    1 茶匙
  • 30 克
制作口水鸡酱料
  • 花生酱
    60 克
  • 芝麻酱
    60 克
  • 香醋
    25 克
  • 蒜蓉辣椒酱
    40 克
  • 50 克
  • 花椒油 可根据个人口味调整
    20 克
  • 生抽
    75 克
  • 辣椒油 可根据个人口味调整
    60 克
  • 辣椒粉 可根据个人口味调整
    1 茶匙
  • 240 克
  • 无盐烤花生 切碎,装饰用
  • 芝麻 装饰用
  • 新鲜香菜 装饰用

營養價值 每 1 人份

卡路里 424 kcal / 1777 kJ
蛋白質 26.9 g
脂肪 29.8 g
碳水化合物 11.6 g
纖維 1.4 g

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