難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 根 苦瓜 （共约400克）
- 3 蒜头
- 30 克 油
- ½ 满茶匙 盐 （约3-4克）
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 525.3 kJ / 125.7 kcal
- 蛋白質
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 7.9 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 397.9 mg
