難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 克 洋葱 ，切块
- 120 克 蒜苗 ，切段
- 40 克 特级初榨橄榄油
- 600 克 淡色综合蔬菜 (如:马铃薯、红萝卜、西葫芦、西芹、番茄、甜菜叶、熟豆类、南瓜)，切块
- 1000 克 水
-
2
块 蔬菜高汤块 (0.5公升)
或 2 满茶匙 蔬菜高汤酱 - 1 茶匙 盐
- 120 克 通心粉 ，小管面或其他圆短意大利面
- 6 茶匙 特级初榨橄榄油
- 6 片 新鲜罗勒
- 6 - 18 茶匙 帕玛森芝士粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1202 kJ / 287 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 3.6 g
