
裝置與配件
牡蛎豆腐汤
準備 10 分
總時間 30 分
4 人份
食材
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油15 克
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葱 ,切葱花10 克
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蒜头 ,切片1 瓣
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新鲜香菇 ,切片100 克
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水600 克
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牡蛎,新鲜的 ,只取牡蛎肉300 克
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嫩豆腐 ,切块200 克
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淀粉 ,加4汤匙水勾兑成水淀粉2 汤匙
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盐 (约5克)1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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葱 ,适量,切葱花,装饰用
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新鲜香菜 ,适量,切段,装饰用
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麻油1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
503.3 kcal /
2106.5 kJ
蛋白質
21.5 g
脂肪
27 g
碳水化合物
37.3 g
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