難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 昆布 ，干的
- 2000 克 水
- 20 克 味噌
- 1 茶匙 盐
- 1 把 干柴鱼片
- 4 个 鱼竹轮
- 4 个 新鲜八爪鱼 ，小型的
- 3 朵 新鲜香菇
- 5 个 鱼丸
- 150 克 白萝卜 ，切块
- 100 克 魔芋块 ，切块
- 100 克 魔芋丝
- 1 支 葱 ，切葱花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1933 kJ / 462 kcal
- 蛋白質
- 49.1 g
- 碳水化合物
- 53.9 g
- 脂肪
- 4.7 g
- 纖維
- 2.8 g
