難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 只 波士顿龙虾 ，约1000克
- 25 克 油
- 10 克 姜
- 1 瓣 蒜头
- 30 克 洋葱
- 1 小撮 白胡椒粉
- 15 克 料酒
- 1200 克 沸水
- 500 克 白米饭 ，熟的，常温
- 2 茶匙 盐
- 适量 芹菜 ，只取茎，切末，依个人喜好调整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2401.5 kJ / 574.5 kcal
- 蛋白質
- 49.3 g
- 碳水化合物
- 58.7 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 2878.5 mg
