難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
香芋内馅
- 950 克 水
- 250 克 芋头 ，去皮切小块
- 100 克 糖
- 50 克 玉米淀粉
- 2 茶匙 马铃薯淀粉
- 25 克 炼乳
紫薯冰皮
- 900 克 水 ，蒸煮用
- 160 克 紫薯 ，去皮切小块
- 30 克 无盐黄油
- 90 克 糯米粉
- 60 克 粘米粉
- 40 克 澄面
- 70 克 糖粉
- 240 克 牛奶
制作
- 糯米粉 ，提前炒熟做手粉
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 96.5 kcal / 403.8 kJ
- 蛋白質
- 1.2 g
- 脂肪
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 19.6 g
- 纖維
- 0.3 g
