難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 葱, 打结
- 15 克 姜, 切片
- 50 克 小洋葱, 切块
- 40 克 京葱, 切块
- 20 克 油
- 80 克 西芹, 切块
- 80 克 胡萝卜, 切块
- 50 克 新鲜香菜
- 70 克 生抽
- 70 克 老抽
- 70 克 酱油, 如:美极鲜酱油
- 25 克 鱼露
- 100 克 糖
- 1400 克 水
- 營養價值
- 每 1 杯
- 卡路里
- 3515 kJ / 840 kcal
- 蛋白質
- 19.6 g
- 碳水化合物
- 140.2 g
- 脂肪
- 21.3 g
- 纖維
- 6.2 g