猪肉葱花蒸饺

猪肉葱花蒸饺

3.0 2 評分

準備 30 分

總時間 50 分

2 人份

食材

面粉，选中筋面粉
300 克
油
50 克
水
730 - 740 克
盐
½ 茶匙
油
适量
去皮五花肉，切块，冷冻至微冷冻状态，约1小时
250 克
葱，切末
70 克
姜，切末
5 克
生抽
10 克
蚝油
10 克
老抽
½ 茶匙
白胡椒粉
1 小撮
盐
1 小撮
糖
1 小撮
麻油
1 茶匙

營養價值每 1 人份

卡路里 1244.5 kcal / 5202 kJ

蛋白質 27.8 g

脂肪 73.8 g

碳水化合物 114.7 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 19.1 g

鈉 1123.6 mg

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