難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 猪里脊肉 ，切片
- 1 茶匙 盐
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 料酒
- 2 茶匙 生抽
- 2 茶匙 淀粉
- 15 克 油
- 200 克 花菜 ，切小朵
- 1000 克 水
- 100 克 韭菜 ，切段
- 1 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 958.2 kJ / 228.8 kcal
- 蛋白質
- 14.4 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 纖維
- 0.7 g
